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ローストオニオン炊き込みピラフ

鶏肉も一緒に炊飯するボリューム満点のピラフ。ローストオニオンを使えば、まるで洋食屋さんの味わいに。

ローストオニオン炊き込みピラフ
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材料4人分

ローストオニオンピラフ
3合
520ml
にんじん(粗みじん切り)1/4本
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1/2袋
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク こだわりの中辛大さじ1
小さじ1
こしょう少々
バター(仕上げ用)10g
チキンソテー
鶏もも肉2枚
おろしにんにく小さじ1/4
塩こしょう少々

ローストオニオン炊き込みピラフの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 鶏肉は皮目をフォークで数ヶ所さして穴をあけ、にんにくと塩こしょうをもみ込みます。
  3. フライパンを熱し、鶏肉の皮目に焼き色をつけます。(中まで火を通す必要はありません)
  4. 炊飯器にバター以外の[ローストオニオンピラフ]の材料を入れてひと混ぜし、(3)を皮目を上にしてのせ、炊飯します。
  5. 炊きあがったら鶏肉を取り出し、バターを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
  6. ピラフを皿に盛り、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー668kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:28.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 ローストオニオン横濱舶来亭 ローストオニオン
横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
668kcal
たんぱく質
28.3g
脂質
21.7g
炭水化物
92.1g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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