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ドライフルーツで!キャベツとマンゴーの浅漬け

キャベツの浅漬けにフルーツの甘みを添えて。南国生まれのマンゴーで、華やかな味わいに!

ドライフルーツで!キャベツとマンゴーの浅漬け
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材料2~3人分

キャベツ4枚(約200g)
ドライマンゴー適量(約50g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

ドライフルーツで!キャベツとマンゴーの浅漬けの作り方

  1. キャベツはざく切りにします。
  2. ドライマンゴーは食べやすい大きさに切って熱湯にさっとくぐらせ、しっかりと水気をきります。
  3. (1)と(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  4. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー79kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:1.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
79kcal
たんぱく質
1.5g
脂質
0.2g
炭水化物
19.6g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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