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グリルドシュリンプ・マリネ
「浅漬けの素」であっさりマリネ。炭火焼きしたエビの香ばしさと、瑞々しいパプリカの組み合わせが新鮮！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
エビ(殻つき) 10尾 パプリカ(赤、黄) 各1個 いんげん 5本 エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2 塩 少々 オリーブ油 大さじ3
グリルドシュリンプ・マリネの作り方
- エビは尾を一節残して殻をむき、背ワタを除いて塩をふります。パプリカは1.5cm幅に切ります。
- バーベキューグリルでエビを焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、バットなどに取り出して粗熱をとります。いんげんも同様に焼き、粗熱がとれたら食べやすい長さに切っておきます。
- ボウルにパプリカを入れ、「浅漬けの素」を加えて混ぜ合わせます。
- (3)に(2)とオリーブ油を加え、全体を混ぜ合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※エビもいんげんも火の通りが早いので、焦がさないように注意してください。
- 調理時間15分
- エネルギー165kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：12.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 165kcal
- たんぱく質
- 12.7g
- 脂質
- 9.6g
- 炭水化物
- 6.8g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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