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きゅうりとセロリの千切り漬け

シャキシャキと食感のよい、千切り野菜の浅漬け。あっさりサラダ感覚で食べられます!

きゅうりとセロリの千切り漬け

エバラCLUB会員からのコメント

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2021.05.18 17:44
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材料2~3人分

きゅうり1本
セロリ1本
にんじん1/4本
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

きゅうりとセロリの千切り漬けの作り方

  1. きゅうり・セロリ・にんじんは、それぞれ千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※薄切りにした白身魚の刺身に『きゅうりとセロリの千切り漬け』をのせ、オリーブオイルをかけてカルパッチョ風にアレンジするのもおすすめです。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー26kcal
  • 塩分:1.3g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
26kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.0g
炭水化物
6.1g
食塩相当量
1.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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