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メスティンで煮豚

メスティンひとつで、煮豚も簡単に作れる! 味付けは「すき焼のたれ」だけでOK!

メスティンで煮豚
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材料2~3人分

豚バラブロック肉(タコ糸で結んであるもの)300g
長ねぎ(青い部分)1本分
生姜(薄切り)1かけ
エバラすき焼のたれ100ml
200ml
サラダ油適量

メスティンで煮豚の作り方

  1. メスティンに油を熱し、中火で豚肉を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。
  2. 「すき焼のたれ」・水・長ねぎ・生姜を加え、沸騰したら弱火にします。
  3. 蓋をして、途中返しながら約20分煮て、出来あがりです。食べやすい厚さに切ってお召しあがりください。

調理のポイント

※レギュラーサイズのメスティンを使用しています。

  • 調理時間30分
  • エネルギー448kcal
  • 塩分:2.1g
  • たんぱく質:15.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
448kcal
たんぱく質
15.2g
脂質
37.4g
炭水化物
8.1g
食塩相当量
2.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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