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冷しゃぶサラダそうめん

そうめんもプチッとにおまかせ! 冷しゃぶサラダをのせて、上品にゆず塩鯛だしでいただきます。

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材料1人分

そうめん(乾燥)2束(約100g)
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)50g
トマト(角切り)1/4個
水菜(ざく切り)小1株(約20g)
紫たまねぎ(薄切り)適量
エバラプチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん1個

冷しゃぶサラダそうめんの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。
  2. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)・トマト・水菜・紫たまねぎをのせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー583kcal
  • 塩分:2.7g
  • たんぱく質:18.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 21g×4個プチッとうどん ゆず塩鯛だしうどん 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
583kcal
たんぱく質
18.1g
脂質
19.3g
炭水化物
78.3g
食塩相当量
2.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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