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なすと豚バラのみそ炒め

和食の定番、なすの味噌炒めもスグできる! 炒めるだけで、ほっこり美味しい一品が完成!

なすと豚バラのみそ炒め
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材料2人分

豚バラ薄切り肉(一口大)150g
なす(乱切り)2本(約200g)
ピーマン(乱切り)1個
エバラ豚みそ焼のたれ大さじ4
サラダ油適量

なすと豚バラのみそ炒めの作り方

  1. フライパンに油を熱し、なすを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒め合わせます。
  2. ピーマンを加え、「豚みそ焼のたれ」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー369kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:13.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
369kcal
たんぱく質
13.4g
脂質
30.2g
炭水化物
15.2g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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