たこ豚キャベツのキムチ鍋
プリプリのたこの食感が最高!魚介と肉の旨味がキムチ鍋にマッチ!

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材料4人分
豚バラ薄切り肉 300g タコ(ゆで) 足4本(約200g) キャベツ 1/4個 長ねぎ 2本 にんじん 1/2本 豆腐 1丁 うずらの卵(水煮) 10個 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
たこ豚キャベツのキムチ鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、豆腐は水切りして食べやすい大きさに、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんは薄切りにします。
- タコとうずらの卵はそれぞれ竹串にさします。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(2)以外の材料を加えて煮込みます。
- 仕上げに(2)を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー514kcal
- 塩分:5.7g
- たんぱく質:33.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 514kcal
- たんぱく質
- 33.4g
- 脂質
- 33.0g
- 炭水化物
- 17.6g
- 食塩相当量
- 5.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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