冷やし豆乳担々つけうどん
「プチッと鍋」で手軽に冷たいつけうどん。豆乳のまろやかさで、ほどよい辛さに!

0
0
おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個 調製豆乳 50ml 水 30ml 挽き肉炒め、小ねぎ(小口切り) 適宜
冷やし豆乳担々つけうどんの作り方
- 「プチッと鍋」を豆乳と水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、皿に盛ります。
- (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
- ※お好みで炒めた挽き肉や小ねぎを加えると、一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間10分
- エネルギー261kcal
- 塩分:2.4g
- たんぱく質:7.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 261kcal
- たんぱく質
- 7.3g
- 脂質
- 5.3g
- 炭水化物
- 43.9g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
飽きずに食べられる!オートミールアレンジ6選
オートミールの食べ方は牛乳やヨーグルトをかけるだけじゃない!
飽きずにおいしく食べられるアレンジレシピをご紹介! -
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介!
-
すき焼のたれに相談 これ1本で味が決まる絶品レシピ特集
今日のゴハンなんにしよう、いつもの味に飽きちゃった...そんなときはすき焼のたれに相談!すき焼のたれ1本だけで味が決まる、おいしいアレンジレシピをご紹介!
-
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します!
(エバラCLUB会員限定)