mull

冷やし豆乳担々つけうどん

「プチッと鍋」で手軽に冷たいつけうどん。豆乳のまろやかさで、ほどよい辛さに!

冷やし豆乳担々つけうどん
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
調製豆乳50ml
30ml
挽き肉炒め、小ねぎ(小口切り)適宜

冷やし豆乳担々つけうどんの作り方

  1. 「プチッと鍋」を豆乳と水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、皿に盛ります。
  3. (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
  4. ※お好みで炒めた挽き肉や小ねぎを加えると、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間10分
  • エネルギー261kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:7.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
261kcal
たんぱく質
7.3g
脂質
5.3g
炭水化物
43.9g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る