ネギどっさり!豚のキムチ鍋
ネギは免疫力を高める効果があるといわれています。あったかキムチ鍋にどっさり入れて、食べて健康!

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材料2人分
豚バラ薄切り肉 150g 長ねぎ 1本 白菜 1/8株 ニラ 1/2束 ごぼう 1/2本 生しいたけ 2個 豆腐 1/2丁 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 300ml
ネギどっさり!豚のキムチ鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、白菜はざく切りに、ニラは4~5cmの長さに、ごぼうはささがきにして水にさらし、生しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、長ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにどっさりと長ねぎをのせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー423kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:18.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 423kcal
- たんぱく質
- 18.7g
- 脂質
- 29.3g
- 炭水化物
- 20.4g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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