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ボンゴレスパゲティ

「プチッと鍋」がパスタソースとして大活躍! 貝の旨みが口いっぱいに広がります。

ボンゴレスパゲティ
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(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

スパゲティ(乾燥)100g
あさり(砂出ししたもの)100g
しめじ(小房に分ける)1/2パック
赤唐辛子(小口切り)適量
白ワイン(または酒)50ml
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋1個
オリーブ油適量
イタリアンパセリ(粗みじん切り)適宜

ボンゴレスパゲティの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
  2. フライパンに油と赤唐辛子を入れて火にかけ、あさりと白ワインを加え、蓋をしてあさりの殻が開くまで加熱します。
  3. しめじと湯きりした(1)を加えて炒め合わせ、「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
  4. ※お好みでイタリアンパセリを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー565kcal
  • 塩分:3.6g
  • たんぱく質:16.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
565kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
14.8g
炭水化物
80.1g
食塩相当量
3.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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