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おろしとんかつ
揚げ物も「おろしのたれ」ならさっぱり食べられる！
- 調理時間
20分 - エネルギー
480kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
23.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚 塩こしょう 少々 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 揚げ油 適量 エバラおろしのたれ 適量
おろしとんかつの作り方
- 豚肉は筋切りして塩こしょうをし、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(1)を静かに入れ、こんがりと揚げ色がつくまで5～6分揚げます。
- 食べやすい大きさに切り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
- 調理時間
20分 - エネルギー
480kcal - 塩分
1.8g - たんぱく質
23.0g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 480kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 34.6g
- 炭水化物
- 21.0g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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