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お餅のニョッキ風

「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」で、お餅を洋風アレンジ! 白ワインにも合う一品です。

お餅のニョッキ風
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(エバラCLUB会員限定)

材料4人分

切り餅8個
小麦粉大さじ1
にんにく(みじん切り)1かけ
エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋1個
250ml
粉チーズ大さじ2
黒こしょう(粗挽き)少々
オリーブ油大さじ1

お餅のニョッキ風の作り方

  1. 餅は一口大に切り、小麦粉をまぶします。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら「プチッと鍋」・水・(1)を加えて煮込みます。
  3. 餅に火が通ったら粉チーズを加え、仕上げに黒こしょうをふって、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー304kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:6.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
304kcal
たんぱく質
6.2g
脂質
5.3g
炭水化物
55.0g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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