しゃぶギョプサル
エバラのおすすめ、お肉を葉野菜で巻いて楽しむしゃぶしゃぶスタイル。野菜もたっぷりいただけます。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g エバラなべしゃぶ 内袋2袋 水 700ml
- しゃぶしゃぶ用野菜
白菜、長ねぎ、もやし、豆苗など 適量
- 巻き野菜
サンチュ、リーフレタス、サラダ菜など 適量
- おすすめ具材
きゅうり、アボカド、トマト、パプリカ、キムチなど 適量
- おすすめ香味野菜
大葉、かいわれ大根、みょうが、三つ葉、白髪ねぎ、パクチーなど 適量
- おすすめ薬味
針生姜、おろしにんにく、柚子こしょう、レモン、すだち、ごま油など 適量
しゃぶギョプサルの作り方
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- ［しゃぶしゃぶ用野菜］を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。肉や具材を［巻き野菜］で巻いてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー358kcal
- 塩分：3.3g
- たんぱく質：28.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 358kcal
- たんぱく質
- 28.5g
- 脂質
- 17.1g
- 炭水化物
- 24.3g
- 食塩相当量
- 3.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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