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釜玉キムチうどん

卵のまろやかさとキムチの味わいが相性抜群です。熱々の麺とからめて!

釜玉キムチうどん
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.10.22 08:43
簡単に作れてキムチの辛さが卵で中和されて食べやすくて美味しかったです!

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材料1人分

うどん(ゆで)1玉
1個
エバラプチッとうどん 釜玉うどん1個
キムチ適量(約30g)
小ねぎ(小口切り)適量

釜玉キムチうどんの作り方

  1. うどんはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
  2. (1)に卵をのせ、「プチッとうどん」で和え、キムチと小ねぎをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※冷たいうどんに和えてもおいしく召しあがれます。※冷凍うどんの場合、電子レンジで温めても作れます。使用する冷凍うどんに表示されている調理方法を参考にしてください。

  • 調理時間5分
  • エネルギー324kcal
  • 塩分:4.0g
  • たんぱく質:13.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個プチッとうどん 釜玉うどん 23g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
324kcal
たんぱく質
13.8g
脂質
6.5g
炭水化物
49.9g
食塩相当量
4.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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