金目鯛の煮つけ

味付けが難しい煮魚も、すき焼のたれなら、失敗なく仕上がります☆

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材料2人分

金目鯛2切れ(約200g)
エバラすき焼のたれ100ml
200ml
生姜の薄切り4枚

金目鯛の煮つけの作り方

  1. 金目鯛は皮目に浅く切れ目を入れます。
  2. 鍋(またはフライパン)に「すき焼のたれ」・水・生姜の薄切りを入れて火にかけ、煮立ったら①を皮目を上にして入れます。
  3. アルミホイルなどで落とし蓋をし、中火で約5分、時々煮汁をかけながら煮て、出来あがりです。
  4.  
  • 調理時間15分
  • エネルギー213kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:19.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養成分

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
エネルギー
213kcal
たんぱく質
19.0g
脂質
9.0g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
3.1g

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