コチュジャンだれでビビンバ丼
お家で簡単本格ビビンバ!旨くて辛くてごはんがすすむ!
材料2人分
豚挽き肉 150g 豆もやし 1/2袋 ほうれんそう 1/2束 エバラ焼肉応援団コチュジャンだれ 大さじ4~5 ごま油 適量 ごはん どんぶり2杯分 温泉卵 適宜
作り方
- ほうれんそうは5cmの長さに切り、豆もやしとともに下ゆでし、ごま油をまぶしておきます。
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めます。
- どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせ、「焼肉応援団コチュジャンだれ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みで温泉卵をのせてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー627kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:22.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 627kcal
- たんぱく質
- 22.0g
- 脂質
- 18.7g
- 炭水化物
- 87.7g
- 食塩相当量
- 2.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値