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もやしの浅漬け

さっとゆでたもやしを「浅漬けの素」で漬けるだけで、手軽に一品できあがります!

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材料2~3人分

もやし1袋(約200g)
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量(約100ml)

もやしの浅漬けの作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、もやしを約30秒ゆでて、水気をきります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて、冷蔵庫で約5分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※ゆでずに電子レンジで作る場合は、耐熱皿にもやしをのせてふんわりとラップをかけ、600Wで約2分30秒加熱してください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー52kcal
  • 塩分:3.2g
  • たんぱく質:3.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
52kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
0.2g
炭水化物
11.0g
食塩相当量
3.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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