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どんぶり弁当　ステーキ丼

１プチッと１人前のソースだから、お弁当にピッタリ！ 今日は豪華に、ステーキ丼弁当！

毎日のお弁当作りに役立つ情報を「手作りお弁当講座」で公開中です。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    684kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    35.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

牛もも肉(ステーキ用)1枚
エバラプチッとステーキ1個
サラダ油少々
ごはん適量
付け合わせ
パプリカ(赤、黄)各1/4個
クレソン適宜

どんぶり弁当　ステーキ丼の作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. パプリカは食べやすい大きさに切り、素焼きします。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で約2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で約2分焼き、食べやすくそぎ切りにします。
  4. 弁当箱にごはんを詰め、(2)と(3)をのせて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとステーキ」をかけてお召しあがりください。
  5. ※お好みでクレソンを加えると彩りがよくなります。

調理のポイント

※弁当の場合、ステーキ肉は脂の少ない部位を選ぶようにすると、時間が経ってもおいしく召しあがれます。※肉はしっかり火を通してください。

  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    684kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    35.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとステーキ　にんにく醤油味　21ｇ×4個
プチッとステーキ　玉ねぎ醤油味　21ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。

エネルギー
684kcal
たんぱく質
35.9g
脂質
25.1g
炭水化物
84.0g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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