鍋にもう一品!白菜の浅漬け

浅漬けは鍋料理のサイドメニューにピッタリ!鍋用の野菜を活用して手軽にもう一品♪

鍋にもう一品!白菜の浅漬け

エバラCLUB会員からのコメント

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2019.01.17 10:16
白菜の簡単漬け、浅漬けの素だけでは少し物足りない気がしてポン酢をかけたら味がしまりました。

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材料2人分

白菜大2枚(約200g)
生姜1かけ
エバラ浅漬けの素 レギュラー適量
にんじん(千切り)適宜

鍋にもう一品!白菜の浅漬けの作り方

  1. 白菜はざく切りに、生姜は粗みじん切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みでにんじんも一緒に漬けると彩りよく仕上がります。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー26kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:0.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
26kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0.1g
炭水化物
6.1g
食塩相当量
1.6g

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