冷凍野菜を使って!かぼちゃのそぼろ煮

やさしい甘さのかぼちゃの煮物。

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材料2人分

冷凍かぼちゃ300g
鶏挽き肉75g
エバラすき焼のたれ50ml
200ml
サラダ油適量

冷凍野菜を使って!かぼちゃのそぼろ煮の作り方

  1. 鍋に油を熱し、挽き肉を炒め「すき焼のたれ」と水を加え、煮立ったら凍ったままのかぼちゃを皮目を下にして入れ、中火で煮ます。
  2. 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、出来あがりです。

調理のポイント

※冷凍かぼちゃは煮汁を煮立てたところに凍ったまま入れ、調理中なるべくさわらないようにして、煮崩れを防ぎます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー265kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:10.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
265kcal
たんぱく質
10.8g
脂質
8.0g
炭水化物
37.7g
食塩相当量
2.5g

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