たたき浅漬けの盛り合わせ
なんでもたたいて漬けちゃおう!たたくと味がしみ込みやすい♪

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
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きゅうり 100g 長芋 100g セロリ 100g パプリカ 100g エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量
たたき浅漬けの盛り合わせの作り方
- [きゅうり]軽くたたいたきゅうりを食べやすい大きさに切り、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約15分漬けます。
- [長芋]4~5cmの長さに切った長芋をポリエチレン袋に入れて軽くたたき、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約15分漬けます。
- [セロリ]たたいたセロリを食べやすい大きさに切り、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約15分漬けます。
- [パプリカ]ヘタと種を除いてたたいたパプリカを食べやすい大きさに切り、ポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約15分漬けます。
- (1)~(4)をそれぞれ汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー57kcal
- 塩分:2.1g
- たんぱく質:1.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 57kcal
- たんぱく質
- 1.7g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 12.9g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
(エバラCLUB会員限定)