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たこと夏野菜のマリネ

夏に食べたいさっぱりマリネ。パクチーやピーナッツをトッピングして、エスニック風に仕上げました。

たこと夏野菜のマリネ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.05.19 01:47
是非作ります

エバラCLUB会員からのコメント

2021.05.18 17:45
作ります❗

エバラCLUB会員からのコメント

2021.05.18 17:42
タコが大好きなので、今度試してみたいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.07.03 14:11
おいしそう!

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材料2~3人分

タコ(ゆで)150g
きゅうり1本
紫たまねぎ1/2個
パプリカ(黄)1/2個
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢150ml
パクチー、ピーナッツ各適量

たこと夏野菜のマリネの作り方

  1. タコときゅうりは麺棒などでたたいて一口大に切り、パプリカは乱切りに、たまねぎは薄切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で1~2時間漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、パクチーとピーナッツをのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※冷蔵庫で冷やすと一層おいしく召しあがれます。 ※タコときゅうりは、麺棒などでたたくことで味がなじみやすくなります。

  • 調理時間15分+
  • エネルギー127kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:12.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
127kcal
たんぱく質
12.6g
脂質
2.1g
炭水化物
16.0g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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