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牛肉のフォー
ベトナム料理の定番フォーも、「プチッと鍋」で簡単に♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
フォー(乾燥) 120g 牛薄切り肉 60g エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個 水 600ml
- お好みの具材
もやし(ゆで)、紫たまねぎ(薄切り)、パクチー、ミント、ライム、赤唐辛子など 適量
牛肉のフォーの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、温めておきます。
- 別の鍋に湯を沸かし、牛肉をさっとゆでます。
- フォーは表示通りにゆでます。
- 器に湯きりした(3)を盛り、(2)とお好みの具材をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー269kcal
- 塩分：4.0g
- たんぱく質：9.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。スープを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 269kcal
- たんぱく質
- 9.1g
- 脂質
- 8.3g
- 炭水化物
- 40.7g
- 食塩相当量
- 4.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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