長芋となめこの浅漬け丼

シャキッ!とろっ!とした食感がごはんに◎朝ごはんにオススメ♪

長芋となめこの浅漬け丼
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材料2人分

長芋150g
なめこ1袋
エバラ浅漬けの素適量
ごはん茶碗2杯分
いりごま(白)、刻み海苔適宜

長芋となめこの浅漬け丼の作り方

  1. 長芋は拍子木切りに、なめこはさっと湯通しして水気をきっておきます。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから約10分漬けます。
  3. 汁気をきって、ごはんの上にのせて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー319kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:7.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。
エネルギー
319kcal
たんぱく質
7.8g
脂質
0.8g
炭水化物
69.7g
食塩相当量
2.0g

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