紫キャベツの浅漬けラペ

紫キャベツの千切りを浅漬けにすれば、いろいろな料理に活用できます。もちろんそのまま食べても美味

紫キャベツの浅漬けラペ
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材料3~4人分

紫キャベツ1/2個(約300g)
エバラ浅漬けの素適量(約150ml)

紫キャベツの浅漬けラペの作り方

  1. 紫キャベツは千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※出来あがった浅漬けを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『浅漬けベジトースト〈紫キャベツ〉』『浅漬けベジおにぎり〈紫キャベツ〉』『あじさいの浅漬けラペ

  • 調理時間10分+
  • エネルギー32kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:1.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 さわやか甘酢浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
32kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
炭水化物
7.2g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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