なすの焼き浸し あっさり塩味
こんがりなすに、ほど良い塩気がウマイ!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2~3人分
なす 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ3~4 揚げ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適量
なすの焼き浸し あっさり塩味の作り方
- なすは乱切りにして水にさらし、水気をきります。
- フライパンに多めの油を熱し、(1)を揚げ焼きにします。
- バットに「浅漬けの素」を入れて、(2)を熱いうちに漬けこみます。
- 器に盛り、小ねぎをのせて出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー110kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:0.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
- エネルギー
- 110kcal
- たんぱく質
- 0.9g
- 脂質
- 9.3g
- 炭水化物
- 5.8g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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