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フライパン鶏すき煮

フライパンで好きな具材をさっと煮込む「すき煮」。季節の野菜と一緒にどうぞ。

フライパン鶏すき煮
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材料2～3人分

鶏もも肉200g
ごぼう1/2本
小松菜1/4束
まいたけ1/2パック
豆腐1/2丁
エバラすき焼のたれ100ml
水100ml
温泉卵適宜

フライパン鶏すき煮の作り方

  1. 鶏肉は一口大に、ごぼうはささがきに、小松菜は4～5cmの長さに、まいたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮込みます。
  3. 小松菜以外の具材を加えて煮込み、仕上げに小松菜を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで温泉卵を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー231kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：16.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。

エネルギー
231kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
11.7g
炭水化物
14.4g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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