金目鯛のキムチ鍋
金目鯛を入れたキムチ鍋。魚介の旨味が染み出てます♪

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料4人分
金目鯛(切り身またはアラ) 4切れ 切り餅 4~8個 豆腐 1丁 白菜 1/4株 まいたけ 1パック 小ねぎ 1束 卵 1個 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
金目鯛のキムチ鍋の作り方
- 金目鯛はぶつ切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、白菜はざく切りに、まいたけは石づきを切りほぐし、小ねぎは小口切りにします。餅はトースターで焼きます。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、小ねぎと卵以外の材料を加えて煮込みます。
- 最後に卵を落とし、小ねぎを散らして、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー367kcal
- 塩分:5.4g
- たんぱく質:26.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。汁を75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 367kcal
- たんぱく質
- 26.9g
- 脂質
- 11.6g
- 炭水化物
- 37.5g
- 食塩相当量
- 5.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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