牛肉と野菜の串焼き

串焼きでお肉と野菜を豪快に楽しむ。プチBBQ風!

牛肉と野菜の串焼き
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

牛ステーキ用肉約100g
エリンギ1本
ししとうがらし4本
長ねぎ1/2~1本
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用)大さじ1/2
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(味付け用)大さじ1~2
サラダ油適量

牛肉と野菜の串焼きの作り方

  1. 牛肉は2~3cm角に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけます。
  2. エリンギは石づきを切り3cmの長さに切り、大きいものは縦に裂きます。 長ねぎも3cmの長さに切ります。
  3. 竹串に野菜・肉の順にさします。
  4. フライパンに油を熱して(3)を焼き、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えて味をからめて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー226kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:9.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

焼肉応援団 まろやか塩だれ焼肉応援団 まろやか塩だれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
226kcal
たんぱく質
9.3g
脂質
17.7g
炭水化物
6.6g
食塩相当量
1.1g

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