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レンジで簡単！浅漬けピクルスの盛り合わせ
レンジを使って短時間で完成！ できたてホットピクルス、冷蔵庫で冷やしピクルス、どちらも美味！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2～3人分
きゅうり 100g 大根 100g パプリカ 100g カリフラワー 100g エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 適量(約200ml) 黒こしょう(ホール) 適量
レンジで簡単！浅漬けピクルスの盛り合わせの作り方
- ［きゅうり］長さ4～5cmのスティック状に切ったきゅうりを耐熱容器に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱します。
- ［大根］長さ4～5cmのスティック状に切った大根と黒こしょうを耐熱容器に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱します。
- ［パプリカ］乱切りにしたパプリカを耐熱容器に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱します。
- ［カリフラワー］小房に分けたカリフラワーを耐熱容器に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、電子レンジ(600W)で2～3分加熱します。
- (1)～(4)の粗熱がとれたら、それぞれ汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※出来あがった浅漬けを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。
- 調理時間20分
- エネルギー63kcal
- 塩分：1.3g
- たんぱく質：1.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 63kcal
- たんぱく質
- 1.8g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 14.8g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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