レンジで簡単!浅漬けピクルス 大根

レンジを使って短時間で完成!できたてホットピクルス、冷蔵庫で冷やしピクルス、どちらも美味!

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材料2~3人分

大根200g
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢適量(約100ml)
黒こしょう(ホール)適宜

レンジで簡単!浅漬けピクルス 大根の作り方

  1. 大根は長さ4~5cmのスティック状に切ります。
  2. (1)を耐熱容器に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、電子レンジ(600W)で4~5分加熱します。
  3. 粗熱がとれたら、汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※お好みで黒こしょうを加えて漬け込むと、風味が増して一層おいしく召しあがれます。

調理のポイント

※出来あがった浅漬けを保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。

  • 調理時間10分
  • エネルギー29kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:0.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 さわやか甘酢浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
29kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
0.1g
炭水化物
6.9g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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