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豆乳うどん

ごまが香る、まろやかで優しい味わいの豆乳うどん。

他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    367kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2024.12.24 12:05
簡単そうだったんで、お鍋よりも先に昼食として作りました。主人に黙って出したら「何これ?」って。お肉と葱というシンプルな具材で、こんなに美味しいものが出来るんだ、豆乳とも合うんだなと発見しました。主人も美味しいと言ってました。鍋専用だと思ってましたが、アレンジも相当レベル高いです。うどん専用って売っててもおかしくないくらいです。家で1からスープを作ってもこうはならないと思います。他の味のプチッと鍋を買ってみたいです。

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(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
豚ロース薄切り肉50g
長ねぎ(斜め薄切り)1/4本
エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋1個
300ml
ブロッコリースプラウト適宜

豆乳うどんの作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
  2. うどんを加えて2~3分煮込み、出来あがりです。
  3. ※お好みでスプラウトをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    367kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    16.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 豆乳ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。

エネルギー
367kcal
たんぱく質
16.1g
脂質
12.2g
炭水化物
44.5g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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