豆乳うどん
ごまが香る、まろやかで優しい味わいの豆乳うどん。

- 調理時間
10分 - エネルギー
367kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
16.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚ロース薄切り肉 50g 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個 水 300ml ブロッコリースプラウト 適宜
豆乳うどんの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんを加えて2~3分煮込み、出来あがりです。
- ※お好みでスプラウトをのせてお召しあがりください。
- 調理時間
10分 - エネルギー
367kcal - 塩分
3.1g - たんぱく質
16.1g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 367kcal
- たんぱく質
- 16.1g
- 脂質
- 12.2g
- 炭水化物
- 44.5g
- 食塩相当量
- 3.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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2024.12.24 12:05
簡単そうだったんで、お鍋よりも先に昼食として作りました。主人に黙って出したら「何これ?」って。お肉と葱というシンプルな具材で、こんなに美味しいものが出来るんだ、豆乳とも合うんだなと発見しました。主人も美味しいと言ってました。鍋専用だと思ってましたが、アレンジも相当レベル高いです。うどん専用って売っててもおかしくないくらいです。家で1からスープを作ってもこうはならないと思います。他の味のプチッと鍋を買ってみたいです。