蒸し鶏のサラダ

レンジで作る蒸し鶏を、おろし玉ねぎソースでさっぱりと召しあがれ。

蒸し鶏のサラダ
メニュー考案 こたあおまま様
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材料2人分

鶏むね肉1枚(約250g)
大さじ1
少々
生姜1/2かけ
長ねぎ(青い部分)適量
エバラプチッとステーキ 玉ねぎ醤油味1個
お好みの野菜(水菜、トマトなど)適量

蒸し鶏のサラダの作り方

  1. 鶏肉は皮を取り除き、酒と塩で下味をつけ、約15分おきます。生姜は薄切りにしておきます。
  2. 耐熱容器に(1)と長ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分、裏返して約3分加熱し、そのまま冷まします。
  3. 粗熱がとれたらそぎ切りにし、お好みの野菜を添え、「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー170kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:27.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個プチッとステーキ 玉ねぎ醤油味 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
170kcal
たんぱく質
27.6g
脂質
2.9g
炭水化物
5.8g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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