レンジでモチモチ和風パスタ

スパゲティを水に浸してから加熱すると、モチモチ食感に。味付けは「プチッと鍋」におまかせ!

レンジでモチモチ和風パスタ
メニュー考案 板ちゃん様
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.12.26 13:53
手軽に和風のパスタを楽しめて美味しかったです。大根おろしや大葉を添えてもいいかも。

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材料1人分

スパゲティ(乾燥)100g
アスパラガス1本
キャベツ30g
しめじ1/4袋
長ねぎ1/6本
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
120ml
サラダ油小さじ1
刻み海苔適宜

レンジでモチモチ和風パスタの作り方

  1. スパゲティは半分に折り、たっぷりの水に1~2時間浸しておきます。(時間外)
  2. アスパラガスと長ねぎは斜め切りに、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切りほぐします。
  3. (1)の水気をきり、耐熱容器に入れて油を回しかけます。
  4. (3)に(2)・「プチッと鍋」・水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で、表示通りのゆで時間加熱します。(途中で一度電子レンジから取り出し、全体を混ぜるとムラなく仕上がります)
  5. (4)を皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー455kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:14.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
455kcal
たんぱく質
14.9g
脂質
6.1g
炭水化物
82.2g
食塩相当量
3.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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