〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋

野菜たっぷりのスープ仕立てに。「プチッと鍋 キムチ鍋」で、あったか鍋ランチ。

〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋
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材料2人分

トマト1個
なす1本
ズッキーニ1/2本
たまねぎ1/2個
ベーコン2枚
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
400ml
サラダ油適量
バゲット適宜

〈温〉ラタトゥイユ風キムチ鍋の作り方

  1. トマト・なす・ズッキーニはそれぞれ1cm角に、たまねぎは粗みじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 鍋に油を熱し、なす・ズッキーニ・たまねぎ・ベーコンを炒め、しんなりしたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。
  3. 煮立ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせて出来あがりです。
  4. ※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー169kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:5.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
169kcal
たんぱく質
5.5g
脂質
10.0g
炭水化物
15.7g
食塩相当量
2.9g

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