肉巻きレタス
しっかり巻いたレタスで大満足の食べ応え。おつまみやお弁当にもおすすめです。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚ロース薄切り肉 6枚(約120g) レタス 6枚 エバラおろしのたれ 適量 サラダ油 適量
肉巻きレタスの作り方
- レタスの葉は5～6cm幅に折りたたみ、隙間ができないように端からきつく巻いていきます。
- 豚肉を広げ、(1)を巻きます。
- フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして焼きます。
- 転がしながら全体を焼き、豚肉に火が通ったら皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 208kcal
- たんぱく質
- 12.6g
- 脂質
- 14.6g
- 炭水化物
- 7.6g
- 食塩相当量
- 1.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.02.17 19:49
夕食に作りました。
春はそこまで来ているのですがウォーキングもおっくになっていて食欲がなかったのです。
あっさりと歯ごたえもあり美味しかったです。レタスの使いきりにもなり助かりました。
2018.05.17 15:41
簡単にできて、とても美味しいです。レタスと肉の触感が重なってとてもシンプルだけどいい感じでした。
2018.04.24 02:15
意外に中身がレタスなので、あっさりしているんじゃないかなぁと思います。