甘辛そうめんチャンプルー風

そうめんをすき焼のたれで味付けすればいつもと違った味わいに!甘辛味がおいしいチャンプルー風です。

甘辛そうめんチャンプルー風
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材料2人分

そうめん(乾燥)4束(約200g)
豚バラ薄切り肉(一口大)150g
溶き卵2個分
にんにく(みじん切り)1かけ
エバラすき焼のたれ大さじ6
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)、黒こしょう適宜

甘辛そうめんチャンプルー風の作り方

  1. そうめんはゆでてザルにあげ、少量の油をまぶしておきます。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、にんにくと(1)を加えて炒め合わせます。
  3. 「すき焼のたれ」で味付けし、溶き卵を加えてひと炒めして、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎをのせ、黒こしょうをふってお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー865kcal
  • 塩分:4.6g
  • たんぱく質:28.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
865kcal
たんぱく質
28.6g
脂質
41.3g
炭水化物
85.5g
食塩相当量
4.6g

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