麻婆春雨
炒めるだけでサッと作れる、人気の中華おかず。
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材料2人分
-
豚挽き肉 80g 春雨（乾燥）（熱湯につけて戻す） 50g 長ねぎ（斜め薄切り） 1/2本 ニラ（長さ4～5ｃｍ） 1/4束 エバラ麻婆豆腐のたれ 大さじ3 サラダ油 適量 豆板醤 適宜（小さじ1/2程度）
麻婆春雨の作り方
- フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。
- 春雨と「麻婆豆腐のたれ」を加えて炒め合わせ、仕上げにニラを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
- ※お好みで豆板醤を加えてもおいしく召しあがれます。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。
- エネルギー
- 276kcal
- たんぱく質
- 8.5ｇ
- 脂質
- 13.8ｇ
- 炭水化物
- 28.4ｇ
- 食塩相当量
- 1.8ｇ
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