大根のそぼろ煮(プチサイズ使用)

味の染み込んだ大根の煮物。プチサイズで作る、ちょうどいいレシピ。

大根のそぼろ煮(プチサイズ使用)

null材料2人分

大根1/6本(約200g)
鶏挽き肉50g
エバラすき焼のたれ(プチサイズ)1個
150ml
サラダ油適量

null大根のそぼろ煮(プチサイズ使用)の作り方

  1. 大根は厚さ1cmのいちょう切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
  2. 鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「すき焼のたれ」・水・①を加え、落し蓋をして弱火で煮ます。
  3. 煮汁が少なくなるまで煮詰めて、出来あがりです。

null調理のポイント

※大根をあらかじめレンジで加熱しておくことで、味が染み込みやすくなり、煮込み時間も短縮できます。

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  • 調理時間20分
  • エネルギー123kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:5.4g

null使うのはコレ!

すき焼のたれ 43g×4個すき焼のたれ 43g×4個
すき焼のたれマイルド 43g×4個すき焼のたれマイルド 43g×4個

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
123kcal
たんぱく質
5.4g
脂質
6.1g
炭水化物
11.1g
食塩相当量
1.8g

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