mull

おいしいレシピTOPへもどる


電子レンジで茶碗蒸し

電子レンジで簡単！エビやタラのうま味が詰まった、のどごしなめらかな茶碗蒸し。

電子レンジで茶碗蒸し
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.24 14:56
ハードルが高め印象のある茶碗蒸し。手軽に出来そうなので、あと一品に良いですね。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.05 13:54
簡単でとっても美味しそうですね。試してみます。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.04.23 22:59
だしは難しいのでプチット鍋で
手軽に出来て、レンジで作れるなんて簡単でいいですね！

もっとコメントを見る
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料300mlのマグカップ1個分

卵1個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
水150～200ml
生姜のしぼり汁小さじ1/2
具材
鶏ささみ1/2本(25g)
小エビ(殻つき)2尾
タラ1/4切れ(20g)
三つ葉(ざく切り)2本

電子レンジで茶碗蒸しの作り方

  1. 鶏肉はそぎ切りに、小エビは背ワタを除いて殻をむき、タラは皮と骨を取っておきます。
  2. ボウルに卵を溶き、「プチッと鍋」・水・生姜のしぼり汁を加えてよく混ぜます。(茶こしで漉すとなめらかになります)
  3. マグカップに(1)を入れて(2)を注ぎ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(200W)で7～10分加熱します。
  4. 熱いうちに三つ葉をのせてラップをかけ直し、数分蒸らして、出来あがりです。

調理のポイント

※体が温まる生姜入りの茶碗蒸しは、調理も簡単なので夜食におすすめです。

  • 調理時間15分
  • エネルギー172kcal
  • 塩分：4.3g
  • たんぱく質：22.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
172kcal
たんぱく質
22.6g
脂質
6.1g
炭水化物
4.7g
食塩相当量
4.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン

TOPに戻る