豚じゃがチンジャオ

豚肉とじゃがいもを使った手軽な青椒肉絲。豚肉とシャキシャキのじゃがいもに、たれがからんでおいしい!

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材料2人分

豚ロース肉100g
じゃがいも1個(約100g)
ピーマン3個(約100g)
エバラ青椒肉絲のたれ大さじ3と1/2
サラダ油適量

豚じゃがチンジャオの作り方

  1. 豚肉は細切りに、じゃがいもとピーマンも細切りにし、じゃがいもは水にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
  3. 「青椒肉絲のたれ」を加え、炒め合わせて出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー279kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:12.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

青椒肉絲のたれ青椒肉絲のたれ

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
279kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
16.4g
炭水化物
19.4g
食塩相当量
2.2g

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