mull

おいしいレシピTOPへもどる


ベーコンジャム

たまねぎの旨みがギュッと詰まったイギリス生まれのベーコンジャムを、ローストオニオンで再現！

ベーコンジャム
このレシピで使用されている「横濱舶来亭」のブランドサイトはこちら。
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料5～6人分

ベーコン200g
にんにく1かけ
エバラ横濱舶来亭ローストオニオン1袋(180g)
バルサミコ酢大さじ2
黒砂糖(または砂糖)大さじ3
はちみつ大さじ1
コーヒー(濃いめに淹れたもの)50ml
バゲット、スクランブルエッグ適宜

ベーコンジャムの作り方

  1. ベーコンは1cm幅に、にんにくはみじん切りにします。
  2. フライパンでベーコンをじっくり炒め、カリカリになったら、「横濱舶来亭ローストオニオン」とにんにくを加えてさらに炒めます。
  3. バルサミコ酢・黒砂糖・はちみつ・コーヒーを加え、沸騰したら弱火にし、ときどきかき混ぜながら煮詰めていきます。
  4. 汁気が少なくなったら、熱いうちにハンドミキサーで細かくして、出来あがりです。
  5. ※お好みでバゲットやスクランブルエッグと一緒にお召しあがりください。

調理のポイント

※「横濱舶来亭ローストオニオン」は、油を使わずにたまねぎだけをじっくり炒めました。原材料は国産たまねぎのみ。炒めたまねぎの代わりとして、料理にご活用ください。

  • 調理時間20分
  • エネルギー191kcal
  • 塩分：0.7g
  • たんぱく質：5.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　ローストオニオン横濱舶来亭　ローストオニオン

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
191kcal
たんぱく質
5.1g
脂質
13.1g
炭水化物
13.4g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する

TOPに戻る