魅せる!肉タワーキムチ鍋

みんなで楽しく食べたい、ど迫力の肉タワー鍋!記念写真をお忘れなく!

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材料4~5人分

豚バラ薄切り肉300g
A
キャベツ1/4個
もやし1袋(200g)
えのきたけ1袋
ニラ1束
エバラキムチ鍋の素300ml
600ml
糸唐辛子適宜

魅せる!肉タワーキムチ鍋の作り方

  1. キャベツは5mm幅の細切りに、えのきたけは石づきを切ってほぐします。ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に[A]を入れてタワー状に高く盛り、下から順に豚肉を巻きつけて肉タワーを作ります。
  3. 肉タワーのてっぺんに糸唐辛子を飾り、まわりにニラを散らして盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。
  4. 「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、肉タワーを崩しながら煮込んで出来あがりです。

調理のポイント

※肉タワーの肉を1枚ずつ剥がしながら煮込むようにすると、取り分けしやすく、最後までおいしく召しあがれます。

  • 調理時間30分
  • エネルギー300kcal
  • 塩分:4.2g
  • たんぱく質:13.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素 マイルドキムチ鍋の素 マイルド

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分、つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
300kcal
たんぱく質
13.9g
脂質
21.5g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
4.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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