おとなの赤ワインすき焼き

いつものすき焼きに赤ワインをプラス。10インチのスキレットで作る、おとなの贅沢すき焼きです。

おとなの赤ワインすき焼き
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材料2人分

牛すき焼き用肉200g
長ねぎ1本
しめじ1/2パック
豆腐1/2丁
しらたき1/2袋
エバラすき焼のたれ100ml
赤ワイン50ml
牛脂(またはサラダ油)適量
春菊適宜

おとなの赤ワインすき焼きの作り方

  1. 熱したスキレットに牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。
  2. 「すき焼のたれ」と赤ワイン、その他の材料を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
  3. ※お好みでお湯(またはだし汁)で味を調整してください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー608kcal
  • 塩分:3.9g
  • たんぱく質:21.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。
エネルギー
608kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
45.7g
炭水化物
21.7g
食塩相当量
3.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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