プチッとうどん(カレー煮込み)
1プチッと1人前のうどんができる！風味豊かな煮込んでおいしいカレーうどん。
材料2人分
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うどん(ゆで) 2玉(約400g) 豚バラ肉(薄切り) 100g たまねぎ 1/2個 エバラプチッとうどんの素 カレー煮込み 2個 水 500ml 三つ葉 適宜
プチッとうどん(カレー煮込み)の作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし形切りにします。
- 鍋に「プチッとうどんの素」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を加えて煮込みます。
- 具材に火が通ったらうどんを加え、麺がほぐれてから弱火で5～10分煮込んで出来あがりです。
- ※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 464kcal
- たんぱく質
- 14.9g
- 脂質
- 18.6g
- 炭水化物
- 55.3g
- 食塩相当量
- 3.5g
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