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厚切り豚肉の生姜焼き丼

とんかつ用の厚切り肉を生姜焼のたれで味付けした、ボリュームのある丼です。

厚切り豚肉の生姜焼き丼
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材料2人分

豚ロース肉（とんかつ用）2枚（約200ｇ）
エバラ生姜焼のたれ（肉の下味用）大さじ2
エバラ生姜焼のたれ（味付け用）大さじ2～3
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量
ベビーリーフ、トマト（くし形切り）、マヨネーズ適宜

厚切り豚肉の生姜焼き丼の作り方

  1. 豚肉は筋切りして1ｃｍ幅に切り、「生姜焼のたれ」をもみ込み、約10分おきます。（時間外）
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きます。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでベビーリーフとトマトを添えてお召しあがりください。マヨネーズをつけるとまろやかな味わいになります。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー662kcal
  • 塩分：2.5g
  • たんぱく質：25.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

生姜焼のたれ生姜焼のたれ
豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
662kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
22.8g
炭水化物
82.0g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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