厚切り豚肉の生姜焼き丼
とんかつ用の厚切り肉を生姜焼のたれで味付けした、ボリュームのある丼です。
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材料2人分
豚ロース肉（とんかつ用） 2枚（約200ｇ） エバラ生姜焼のたれ（肉の下味用） 大さじ2 エバラ生姜焼のたれ（味付け用） 大さじ2～3 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量 ベビーリーフ、トマト（くし形切り）、マヨネーズ 適宜
厚切り豚肉の生姜焼き丼の作り方
- 豚肉は筋切りして1ｃｍ幅に切り、「生姜焼のたれ」をもみ込み、約10分おきます。（時間外）
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きます。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでベビーリーフとトマトを添えてお召しあがりください。マヨネーズをつけるとまろやかな味わいになります。
- 調理時間15分+
- エネルギー662kcal
- 塩分：2.5g
- たんぱく質：25.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 662kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 22.8g
- 炭水化物
- 82.0g
- 食塩相当量
- 2.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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