厚切り豚肉の生姜焼き丼

とんかつ用の厚切り肉を生姜焼のたれで味付けした、ボリュームのある丼です。

厚切り豚肉の生姜焼き丼
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材料2人分

豚ロース肉(とんかつ用)2枚(約200g)
エバラ生姜焼のたれ(肉の下味用)大さじ2
エバラ生姜焼のたれ(味付け用)大さじ2~3
ごはんどんぶり2杯分
サラダ油適量
ベビーリーフ、トマト(くし形切り)、マヨネーズ適宜

厚切り豚肉の生姜焼き丼の作り方

  1. 豚肉は筋切りして1cm幅に切り、「生姜焼のたれ」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きます。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでベビーリーフとトマトを添えてお召しあがりください。マヨネーズをつけるとまろやかな味わいになります。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー662kcal
  • 塩分:2.5g
  • たんぱく質:25.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

生姜焼のたれ生姜焼のたれ
豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養成分

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
662kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
22.8g
炭水化物
82.0g
食塩相当量
2.5g

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