なすの肉みそチーズ焼

回鍋肉のたれでしっかり味付した豚肉をなすの上にのせて。なすと味噌・とろけたチーズの相性バツグン。

なすの肉みそチーズ焼

null材料2~3人分

豚バラ薄切り肉150g
なす2本
エバラ回鍋肉のたれ大さじ2
サラダ油適量
ピザ用チーズ適量
小ねぎ(小口切り)適宜

nullなすの肉みそチーズ焼の作り方

  1. 豚肉は一口大に、なすは縦4等分の薄切りにし、水にさらします。
  2. なすを耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「回鍋肉のたれ」で味付けします。
  4. ②に③とピザ用チーズをのせ、オーブン(またはトースター)でチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。
  5. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
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  • 調理時間15分
  • エネルギー300kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:12.3g

null使うのはコレ!

回鍋肉のたれ回鍋肉のたれ

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
300kcal
たんぱく質
12.3g
脂質
24.6g
炭水化物
5.7g
食塩相当量
1.0g

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