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モーリョ（ブラジル風BBQソース）
浅漬けの素で野菜仕立てのBBQソースを作りましょう！シュラスコに添えるモーリョをエバラ流にアレンジ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料5～6人分
たまねぎ 大1個 トマト 中1個 きゅうり 1本 パプリカ(黄) 1個 にんにく 1かけ パセリ 1/2束 エバラ浅漬けの素 120ml オリーブ油 60ml
モーリョ（ブラジル風BBQソース）の作り方
- 野菜は全てみじん切りにします。
- 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約10分味をなじませて、出来あがりです。
- ※肉料理や魚料理、揚げ物、サラダなどにかけてお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー126kcal
- 塩分：1.8g
- たんぱく質：1.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は6人分として算出しています。
- エネルギー
- 126kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 9.3g
- 炭水化物
- 9.8g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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