なすと豚バラの生姜焼うどん

焼うどんの味付けもこれ1本!なすと豚肉に生姜の風味がよく合います。

なすと豚バラの生姜焼うどん

null材料2人分

うどん(ゆで)2玉
豚バラ薄切り肉100g
なす2本
エバラ生姜焼のたれ大さじ5~6
サラダ油適量
小ねぎ(小口切り)適宜

nullなすと豚バラの生姜焼うどんの作り方

  1. 豚肉は一口大に切ります。なすは食べやすい大きさに切り、水にさらします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、なすを加えて炒め合わせます。
  3. うどんを加えてほぐしながら炒め、「生姜焼のたれ」で味付けして出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
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  • 調理時間10分
  • エネルギー498kcal
  • 塩分:3.8g
  • たんぱく質:14.7g

null使うのはコレ!

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
498kcal
たんぱく質
14.7g
脂質
21.2g
炭水化物
58.0g
食塩相当量
3.8g

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